Unkarilaiset perunat ja nakit
Tämä resepti on helppo ja herkullinen tapa nauttia unkarilaista kotiruokaa, jossa yhdistyvät keitetyt perunat ja maukkaat nakit. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja se sopii täydellisesti kiireisiin arki-iltoihin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja paloittele perunat tasakokoisiksi kuutioiksi.
- Keitä perunoita suolalla maustetussa vedessä noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Samalla kun perunat kiehuvat, viipaloi nakit.
- Kuumenna voi tai öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Lisää nakit pannulle ja paista niitä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean pinnan.
- Valuta keitetyt perunat ja lisää ne pannulle nakkeihin. Sekoita hyvin ja mausta mustapippurilla.
- Tarjoile annos lämpimänä, koristeltuna tuoreella persiljalla, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
