Tortillat Talkoot

Valmistus

1. Kuori ja pilko punasipuli sekä paprika.
2. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää kana. Paista, kunnes kana on kypsää.
3. Lisää pannulle punasipuli ja paprika, ja paista vielä muutama minuutti, kunnes vihannekset pehmenevät.
4. Mausta seos suolalla, pippurilla ja limetin mehulla.
5. Samaan aikaan, muussaa avokado ja sekoita joukkoon jogurtti, suolaa ja pippuria.
6. Lämmitä tortillapohjat erikseen.
7. Täytä tortillat kanaseoksella, avokadotahnalla ja raastetulla juustolla.
8. Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoa heti. Nauti herkullisista tortilloista ystävien kanssa!