Uunilohi Isänpäiväksi
Tämä herkullinen uunilohi on täydellinen valinta isänpäivän juhlapöytään. Se on sekä kaunis että maukas, ja varmasti ilahduttaa isää!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Aseta kirjolohi uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.
- Sekoita oliiviöljy, sitruunamehu, sitruunankuori, valkosipuli, suola ja mustapippuri kulhossa. Kaada seos lohen päälle.
- Ripottele päälle tuoretta tilliä ja asettele kirsikkatomaatit lohen ympärille.
- Kaada kerma lohen päälle.
- Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes lohi on kypsää ja helposti haarukalla murenevaa.
- Tarjoa lämpimänä esimerkiksi perunoiden tai salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 28 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
