Uuniomenat kookos-vaniljakastikkeella

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Huuhtele omenat ja poista siemenet.
3. Aseta omenat uunivuokaan ja ripottele päälle sokeri ja kaneli.
4. Leikkaa voi pieniksi paloiksi ja asettele omenien päälle.
5. Paista omenoita uunissa noin 30 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
6. Samaan aikaan, kuumenna kookosmaito kattilassa ja lisää vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
7. Tarjoile uuniomenat lämpiminä kookos-vaniljakastikkeen kanssa.