Uuniperuna tonnikalatäytteellä
Uuniperuna tonnikalatäytteellä on herkullinen ja ravitseva ruoka, joka sopii täydellisesti viikonlopun illalliselle tai kevyeksi lounaaksi. Tämä yksinkertainen resepti on helppo valmistaa ja se vie kielen mennessään!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Pese perunat huolellisesti ja pistele niiden pintaan muutama reikä haarukalla. Kääri perunat folioon ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Samaan aikaan valmista tonnikalatäyte. Valuta tonnikala ja laita se kulhoon. Lisää kermaviili, majoneesi, silputtu punasipuli ja sitruunamehu. Sekoita hyvin.
- Mausta seos suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
- Kun perunat ovat kypsiä, ota ne uunista ja anna jäähtyä hetken aikaa. Leikkaa perunoiden päälle pitkittäinen viilto ja kaavi hieman sisus pois. Lisää perunoiden sisälle tonnikalatäyte.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
