Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja voitele kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä, sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Siirrä seos jäähtymään hieman ja lisää sokeri joukkoon. Sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vaniljauute.
6. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää jauhoseos suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
7. Kaada taikina valmiiseen vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.