Ainekset
Valmistus
- Laita uuni kuumenemaan 200 °C.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja laita sivuun.
- Aseta kirsikkatomaatit uunipellille ja lisää päälle oliiviöljy, suola, mustapippuri ja oregano. Sekoita hyvin.
- Lisää pellille myös SoFine fetamaiset tofukuutiot mausteöljyssä.
- Paahda tomaatteja ja tofukuutioita uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmeitä ja hieman paahtuneita.
- Ota uunipelti pois uunista ja sekoita paahdetut tomaatit ja tofukuutiot keitetyn pastan joukkoon.
- Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa ja nauti herkullisesta vegaanisesta uunifetapestasta!
