Herkkusienikeitto

Herkkusienikeitto

Herkkusienikeitto
resepti

Tämä täyteläinen ja maukas herkkusienikeitto on täydellinen alkuruoka tai kevyt ateria. Se valmistuu nopeasti ja on loistava tapa hyödyntää tuoreita sieniä.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g tuoreita herkkusieniä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl voita
- 1 rkl oliiviöljyä
- 750 ml kasvislientä
- 200 ml kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Puhdista herkkusienet ja viipaloi ne.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna voi ja oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää viipaloidut herkkusienet kattilaan ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Kaada kasvisliemi joukkoon ja anna kiehua noin 10 minuuttia.
6. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa haluamasi tasaiseksi.
7. Lisää kerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna keitto uudelleen, mutta älä keitä.
8. Tarjoile keitto annoskulhoissa ja koristele tuoreella persiljalla.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 220 kcal
- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 10 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 3.13 (3640 arviota)

Herkkusienikeitto

Ainekset 350 g herkkusienia tuoreita 1 nippu kevätsipulia tai purjosipulia 3-4 rkl vehnäjauhoja 2 dl hyla kuohukermaa hyla maitoa vettä... Jatka lukem

Herkkusienikeitto

Herkkusienikeitto   Ainekset tl 0.5 suolaa vettä vehnäjauhoja kpl 1 sipuli Tuoreita herkkusieniä kpl 0.5 kasvisliemikuutio Ohjeet Lisäksi tarvits

Kana-herkkusienikeitto

Ainekset 200 g tuoreita herkkusieniä 1 broilerin rintafilee tai suikaleita 1 prk ruokakermaa 1 lihaliemikuutio maun mukaan mausteitaOhjeet Paista broi

Kesäkurpitsa-herkkusienikeitto

Kesäkurpitsa-herkkusienikeitto   Ainekset tl 1 rakuunaa dl 2 kasvirasvasekoitetta/ruokakermaa (7% rasvaa) rypsiöljyä kesäkurpitsa kpl 1 sipuli he

Herkkusienikeitto

Reseptissä on käytetty herkkusieniä, sipuli, kanalientä, keltuaista, kermaa, suolaa, pippuria

Herkkusienikeitto

Herkkusienistä valmistuu nopea ja maukas keitto.

Herkkusienikeitto

Herkkusienikeitto valmistuu kaapinpohjalla lojuvista säilyketölkeistä... Vaikkapa mökillä, tai kotonakin, sellaisena päivänä kun ei huvita lähteä minn