Ranskalaiset Perunat
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi tikuiksi.
- Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa ne huolellisesti.
- Laita perunatikut kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin.
- Levitä maustetut perunatikut tasaisesti uunipellille.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 2 g |
