Vadelma-mustikkatorttu

Vadelma-mustikkatorttu

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ainekset:

  • 200 g margariinia
  • 3 dl sokeria
  • 2 munaa
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 3 dl vadelmia
  • 3 dl mustikoita

Ohje:

  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
  2. Vaahdota margariini ja sokeri kulhossa.
  3. Lisää munat yksitellen ja sekoita hyvin.
  4. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe toisessa kulhossa.
  5. Lisää jauhot margariiniseokseen vähitellen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  6. Lisää taikinaan vadelmat ja mustikat varovasti sekoittaen.
  7. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.
  8. Paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes torttu on kullanruskea ja kypsä.
  9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.