Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 200 g pakastevadelmia
- 3 keltuaista
- 1 dl sokeria
- 2 dl vispikermaa
Ohjeet:
- Sulata ja hienonna pakastevadelmat.
- Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi seokseksi.
- Lisää hienonnetut vadelmat keltuaisseokseen ja sekoita hyvin.
- Vatkaa vispikerma vaahdoksi.
- Yhdistä vadelma-keltuaisseos ja vispikerma varovasti, jotta seos pysyy kuohkeana.
- Kaada seos pakastettavaan astiaan ja pakasta noin 4-6 tuntia tai kunnes se on täysin jäätynyt.
- Tarjoile vadelmajäätelö annoksina ja nauti!