Vadelmapannukakku (Clafoutis)
Ruoka.fi tiistai 16. huhtikuuta 2013 16:02
Clafoutis on ranskalainen herkku, joka perinteisesti valmistetaan kirsikoista. Tässä reseptissä tähän hienostuneeseen pannukakkuun käytetään vadelmia. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaniljasokeri, jogurtti, viini ja kerma puuhaarukalla käännellen ja lisää lopuksi jauhot. Mausta taikina ripauksella suolaa. Pane …
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- vaniljasokeri
- kerma
- suola
- jogurtti
- omena
- vanilja