Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat loistava tapa nauttia terveellisesti. Ne ovat helposti valmistettavissa ja sopivat mainiosti lisukkeeksi tai pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai muussaimella, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää raastettu porkkana, punasipuli, korppujauhot, persilja, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile seoksesta 4 pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 5 g |
