Luostariviski Valamosta
Luostariviski Valamosta
resepti
Ainesosat:- Mallastettu ohra
- Vesi
- Hiiva
Ohje:
1. Valitse laadukas mallastettu ohra ja mittaa tarvittava määrä.
2. Liuota ohra veteen ja anna sen itää.
3. Kuivaa itäneet ohrat ja murskaa ne.
4. Lisää murskattu ohra veteen ja kuumenna seos.
5. Anna seoksen fermentoitua lisäämällä hiivaa.
6. Siirrä valmis seos tislausastiaan ja tislauksen jälkeen siirrä neste tammitynnyreihin.
7. Anna viskin kypsyä tammitynnyrissä vähintään kolme vuotta.
8. Pullota kypsä viski ja nauti!
Arviot: 4.18 (2612 arviota) ★★★★★