Itse tehtävät hampurilaispihvit
Hampurilaispihvit on helppo tehdä itse jauhelihasta ja valmistaa ne grillissä. Muutamalla helpolla niksillä pääsee pihvien valmistuksessa parempaan lopputulokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita jauheliha, suola, mustapippuri, Worcestershire-kastike, valkosipulijauhe ja sipulijauhe kulhossa.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä ja tee keskelle kuoppa (tämä auttaa pihvejä kypsymään tasaisesti).
- Kuumenna grilli keskilämmölle ja grillaa pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä.
- Halutessasi lisää juustoa pihvin päälle viimeisten minuuttien aikana, jotta se sulaa.
- Tarjoile hampurilaissämpylöiden välissä vihannesten ja muiden täytteiden kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 1 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 0 g |
