Kermainen Brokkoli-Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää brokkoli pastan joukkoon viimeisten 3-4 minuutin aikana. Valuta pasta ja brokkoli.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet ja kuullota noin minuutin ajan, kunnes ne alkavat tuoksua.
3. Kaada kuohukerma pannulle ja kuumenna sekoittaen. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
4. Lisää valutettu pasta ja brokkoli pannulle. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
5. Tarjoile heti, koristeltuna tuoreella basilikalla, jos haluat.