Valkosipulikeitto leipäkuutioilla

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Valkosipulikeitto on herkullinen ja täyteläinen keitto, joka lämmittää mieltä ja kehoa. Tämä resepti on täydellinen alkuruoaksi tai kevyeksi ateriaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainekset:

• 8 dl lihalientä
• 8 kpl valkosipulinkynttä
• 4 kpl munaa
• 4 rkl voita
• suolaa
• mustapippuria
• 1 dl persiljasilppua
• leipäkuutioita

Ohjeet:

1. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
2. Sulata voi kattilassa ja lisää valkosipuli. Kuullota miedolla lämmöllä, kunnes valkosipuli on pehmeää.
3. Lisää lihaliemi kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi.
4. Riko munat erikseen kulhoon ja vatkaa kevyesti. Lisää munat keittoon ja sekoita varovasti.
5. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Anna keiton kiehua muutama minuutti.
6. Tarjoile kuuma keitto persiljasilpun ja leipäkuutioiden kera.

Ravintosisältö (per annos):

• Kalorit: 250 kcal
• Proteiinia: 12 g
• Hiilihydraatteja: 18 g
• Rasvaa: 15 g
• Kuitua: 1 g