Valkosuklaamousse suklaakuppeissa

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana ja ylellinen jälkiruoka, jossa pehmeä valkosuklaamousse tarjoillaan suklaakuppien sisällä. Täydellinen herkku juhliin tai arjen piristykseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia + jäähdytys Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

• Valkosuklaamousse:
• 150 g valkoista suklaata sulana
• 0,75 dl kermaa
• 1 muna

• Suklaakupit:
• 100 g maitosuklaata (tai valkoista tai tummaa)

Ohjeet

1. Sulata valkoinen suklaa vesihauteessa tai mikrossa ja anna jäähtyä hieman.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi.
3. Erottele muna ja lisää keltuainen sulan valkosuklaan joukkoon, sekoita hyvin.
4. Lisää munanvalkuainen joukkoon ja sekoita varovasti.
5. Lisää vaahdotettu kerma seokseen ja kääntele varovasti, kunnes seos on tasaista.
6. Valmista suklaakupit: sulata maitosuklaa ja kaada se muotteihin tai kuppien pohjalle. Anna jäähtyä ja kovettua.
7. Täytä suklaakupit valkosuklaamoussella ja laita jääkaappiin vähintään 1-2 tunniksi.
8. Tarjoile ja nauti!

Ravintosisältö (per annos, arvio)

• Energiaa: 350 kcal
• Proteiinia: 4 g
• Hiilihydraatteja: 25 g
• Rasvaa: 25 g