Valkosuklaiset piparipallerot (gluteeniton)

Valmistus

1. Murskaa gluteenittomat piparit.
2. Sekoita murskatut piparit tuorejuustoon.
3. Sulata 25 g valkosuklaata ja sekoita se keksiseokseen.
4. Muotoile massasta 12 palloa ja aseta ne leivinpaperilla peitetylle lautaselle.
5. Laita pallot jääkaappiin tai pakastimeen kovettumaan hetkeksi.
6. Sulata loput valkosuklaasta.
7. Ota pallot kylmästä ja pyörittele ne yksi kerrallaan sulassa valkosuklaassa apuna käyttäen haarukkaa tai lusikkaa.
8. Nosta pallot takaisin paperille ja ripottele päälle haluamiasi strösseleitä tai koristeita.
9. Laita pallot jääkaappiin jähmettymään.