Vanhan ajan appelsiinikakku
Kotiliesi.fi keskiviikko 3. lokakuuta 2012 16:55
30-60 minMunat ja sokeri vatkataan vaahdoksi. . Voi sulatetaan, jäähdytetään ja vatkataan vaahdoksi. Voivaahtoon lisätään vähitellen munavaahtoa voimakkaasti vaivaten. Lisätään kuoritut, hienoksi hakatut mantelit ja vehnäjauhot. Seosta kaadetaan reilusti voideltuun ja jauhottuun astiaan ja paistetaan kohtalaisessa lämmössä. …
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- vehnäjauho