Churro Ice Cream Bowls

Valmistus

1. Kuumenna vesi, voi ja suola kattilassa kiehuvaksi.
2. Lisää vehnäjauhot ja sekoita voimakkaasti, kunnes taikina muodostuu palloksi.
3. Ota kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä noin 5 minuuttia.
4. Lisää munat yksi kerrallaan taikinaan, sekoita hyvin jokaisen jälkeen.
5. Kuumenna öljy syvässä pannussa 180 asteeseen.
6. Purista taikinasta haluamasi muotoisia churroja kuumassa öljyssä, paista noin 2-3 minuuttia tai kunnes kullanruskeita.
7. Sekoita sokeri ja kaneli kulhossa ja pyöritä churroja seoksessa.
8. Anna churrojen jäähtyä hieman ja muotoile ne kulhoiksi.
9. Täytä churro-kulhot jäätelöllä ja koristele suklaakastikkeella ja kermavaahdolla, jos haluat.