Varhaiskaali currykastikkeella

Varhaiskaali currykastikkeella

Varhaiskaali currykastikkeella
resepti

Grillikauden alkaessa varhaiskaali yhdistettynä grillattuun bratwurstiin on herkullinen ja raikas vaihtoehto. Tämä resepti on helppo valmistaa myös uunissa.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 1 pieni varhaiskaali
- 2 rkl öljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 rkl currya
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 dl kasvislientä
- 1 dl kookosmaitoa
- Tuoretta persiljaa tai korianteria koristeluun

Ohjeet:

1. Leikkaa varhaiskaali neljään osaan ja poista kanta.
2. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä ja lisää silputtu sipuli. Kuullota sipulia noin 3 minuuttia.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja curry, sekoita hyvin ja kypsennä vielä minuutti.
4. Lisää kaalinpalat pannulle, mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita ja paista muutama minuutti.
5. Kaada kasvisliemi ja kookosmaito pannulle. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes kaali on pehmeää.
6. Tarjoile currykastikkeen kanssa grillatun bratwurstin kera ja ripottele päälle tuoretta persiljaa tai korianteria.

Ravintosisältö (per annos):

Energia: 150 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 12 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 4.34 (6358 arviota)

Varhaiskaali-sitrussalaatti ja katkarapuja

Varhaiskaali on riittoisa, maukas ja ruokaisa salaattiaine.Artikkeli Varhaiskaali-sitrussalaatti ja katkarapuja julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.f

Varhaiskaali-broileripata

?Nopeasti kypsyvästä varhaiskaalista ja nippuporkkanoista syntyy maukas pata broilerijauhelihan ja riisin kanssa.Artikkeli Varhaiskaali-broileripata j

Varhaiskaali/karpalo salaatti

Ainekset Ohjeet 1 iso varhaiskaali 200g karpaloita vadelmavienegrette kastiketta, joko omatekemää tai teollisuuden valmistamaa. Raasta kaali sopivan k

Varhaiskaali tomaatti-smetanakastikkeessa

Tomaatissa ja smetanassa haudutettu varhaiskaali sopii erinomaisesti vaikka grillatun makkaran tai grillipihvien kylkeen.The post Varhaiskaali tomaatt

Broiler pihvit currykastikkeella

Broiler Pihvit Currykastikkeella   Ainekset blue cheese butter 4 dl maitoa, maitojuomaa suolaa riisiä 5 rkl vehnäjauhoja suolaa, valkopippuria 40

Vegehodarit varhaiskaalisalaatilla

Helpot vegaaniset hodarit tarjotaan ihanan varhaiskaali-yrttisalaatin kanssa. Nyt on käsillä pari suosikkihetkeäni vuodessa:  varhaiskaali- ja grillau

Varhaiskaalia ja chili-sitruuna-vinaigretteä

Varhaiskaalin lehdet ovat kietoutuneet löyhästi toisiinsa. Varhaiskaali kypsyykin grillissä nopeammin kuin loppukseän kaali.Artikkeli Varhaiskaalia ja