Vegaaninen Majoneesi
Vegaaninen Majoneesi
resepti
Helppo ja nopea vegaaninen majoneesi, joka maistuu herkulliselta sellaisenaan tai maustettuna mielesi mukaan.Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: Noin 1 dl
Ainesosaluettelo:
- 1 dl auringonkukkaöljyä
- 0,5 dl makeuttamatonta soijamaitoa
- 1 tl viinietikkaa (omenasiiderietikkaa)
- Suolaa maun mukaan
Ohje:
1. Varmista, että kaikki ainekset ovat huoneenlämpöisiä.
2. Mittaa ainekset passelin kokoiseen kulhoon tai lasiin, johon sauvasekotin mahtuu.
3. Käytä sauvasekoitinta ja sekoita ainekset yhteen, kunnes seos muuttuu majoneesimaiseksi.
4. Säilö valmis majoneesi kannellisessa astiassa jääkaapissa.
Majoneesi säilyy hyvänä noin 3-4 päivää. Voit maustaa majoneesia esimerkiksi ketsupilla, kurkkusalaatilla, chilikastikkeella, sinapilla tai sipulijauheella.
Ravintosisältö (per 1 dl):
- Energia: 900 kcal
- Rasva: 100 g
- Hiilihydraatit: 0 g
- Proteiini: 1 g
- Suola: 0,5 g
Arviot: 3.34 (1051 arviota) ★★★★★