Ainekset
Valmistus
- Sekoita kaurahiutaleet, kikhernejauhot, suola, leivinjauhe ja vaniljauute kulhossa.
- Lisää kasvimaito ja vaahterasiirappi taikinaan ja sekoita hyvin, kunnes saat tasaisen massan.
- Anna taikinan levätä noin 10-15 minuuttia.
- Kuumenna muurikka tai paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
- Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisia lettuja varten.
- Paista lettuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lettuja esimerkiksi marjojen, banaanin tai hummuksen kanssa. Nauti retkellä tai kotona!
