Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 1 kpl punainen chili
- 2 rkl juoksevaa hunajaa
- 2 rkl maapähkinäöljyä
- 3 kpl pientä kevätsipulia varsineen
- 1 dl thaibasilikaa silputtuna
- 1 dl maapähkinöitä
- 1 dl thaiminttua silputtuna
- 600 g kokonainen vihreä papaija
- 2 rkl kalakastiketta
- 3 rkl limenmehua
Ohjeet:
- Silppua chili hienoksi ja jauha tahnaksi morttelissa.
- Lisää mortteliin hunaja, maapähkinäöljy, kalakastike ja limenmehu, sekoita hyvin.
- Leikkaa kevätsipulit pieniksi paloiksi ja lisää ne seokseen.
- Kuori ja raasta vihreä papaija. Lisää se salaattiin.
- Lisää thaibasilika, thaiminttu ja maapähkinät. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
- Tarjoile salaatti heti ja nauti!