Puffed Pizza Keväisellä Parsalla ja Broilerilla
Puffed Pizza Keväisellä Parsalla ja Broilerilla
resepti
Ihana, lehtevä puffed pizza, joka on täytetty keväisellä parsalla ja paistetulla broilerilla. Tämä herkullinen pizza on täydellinen brunssille tai kevyeksi illalliseksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 1 paketti voitaikinaa- 200 g paistettua broileria, kuutioituna
- 150 g tuoretta parsaa, leikattuna
- 100 g juustoa (esimerkiksi mozzarella tai parmesaani), raastettuna
- 1 dl kermaa
- 1 kananmuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 rkl oliiviöljyä
- Tuoreita yrttejä (esimerkiksi basilikaa tai oreganoa) koristeluun
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.2. Kauli voitaikina ohueksi levyksi ja laita se leivinpaperilla vuoratulle pellille.
3. Levitä paistettu broileri ja parsapalat tasaisesti taikinan päälle.
4. Sekoita kulhossa kerma, kananmuna, suola ja pippuri. Kaada seos täytteiden päälle.
5. Ripottele juustoraaste täytteen päälle.
6. Pirskottele oliiviöljyä pinnalle.
7. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes taikina on kullanruskea ja rapea.
8. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintosisältö per annos (noin):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.67 (2136 arviota) ★★★★★