Itämainen Wokki

Valmistus

1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja marinoi ne soijakastikkeessa noin 10 minuuttia.
2. Kuumenna wok-pannu ja lisää öljy.
3. Lisää marinoidut kanafileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
4. Pilko paprikat ja kesäkurpitsa, ja lisää ne pannulle.
5. Lisää herneet, murskatut valkosipulinkynnet ja raastettu inkivääri. Sekoita hyvin.
6. Paista vielä noin 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä mutta kuitenkin rapeita.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää seesaminsiemenet ja sekoita.
8. Tarjoile lämpimänä tuoreen korianterin kanssa.