Itse tehdyt Rocky Roadit

Valmistus

1. Sulata tumma ja maitosuklaa vesihauteessa tai mikrossa varovaisesti.
2. Lisää sulatetun suklaan sekaan vaahtokarkit, pähkinät, kuivattuja hedelmiä ja murskatut suklaakeksit.
3. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, kunnes ne ovat tasaisesti suklaassa.
4. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja tasoita pinta.
5. Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja siirrä sitten jääkaappiin vähintään 2 tunniksi tai kunnes se on täysin jähmettynyt.
6. Leikkaa jäähtynyt massa paloiksi ja pakkaa kauniisti lahjakoteloon.