Viinimatka Saksaan - Viinimenun herkku
Koe Saksalaisen viinimatkan makuja kotikeittiössä. Tämä ruoka täydentää erinomaisesti suosikkiviinejäsi Pfalzista, Rheinhessenistä ja Rheingauista.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko punasipuli sekä valkosipuli.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää pannulle sipulit ja valkosipuli, kuullota kunnes pehmeitä.
- Lisää kanafileet pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Lisää kirsikkatomaatit ja valkoviini, anna hautua 10 minuuttia.
- Mausta balsamiviinietikalla, suolalla ja pippurilla.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 20 g |
