Viinin ja Hyvän Ruuan Illallinen

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä.
2. Kuori ja hienonna valkosipuli.
3. Leikkaa vihannekset sopiviksi paloiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää valkosipuli. Kuullota hetki.
5. Lisää vihannekset pannulle ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
6. Sekoita keitetty pasta vihannesten joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Raasta parmesanjuusto pastan päälle ja sekoita hyvin.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa ja avaa viinipullo.
9. Nauti illasta hyvän ruuan ja viinin parissa!