Viinin kypsytys, 6 vanhaa Riojaa ja mr. Bond

Viinin kypsytys, 6 vanhaa Riojaa ja mr. Bond

Reseptitaivas.fi   lauantai 18. tammikuuta 2014 10:30

Seuraavassa maistetaan kuusi Riojan punaviiniä vuosilta 1975-200 1 ja yksi samppanja. Miten ikä on vaikuttanut ja vieläkö on maileja jäljellä? Artikkelin lopussa myös asiaa siitä, mitkä viinit ylipäätänsä ikääntyvät. Blog tags: Riojaviinin kypsytysvanhat viinitDom PerignonvintageMontecillogran reservaFaustino…

Lue resepti: Reseptitaivas.fi

Herkullinen savusiikatahna

Herkullinen savusiikatahna

Ihanaa lauantaita! Mulla alkoi juuri loma, joten avasimme viinipullon, mutta pitäähän viinin kanssa olla aina hyvää naposteltavaakin. Siihen tarpeesee Kulinarismiamahantaydelta.fi

Domaine Laroche Les Clos 2009

Domaine Laroche Les Clos 2009

Nyt on helmee. Huh! Monesti tulee mietittyä mikä tekee viinistä hyvän. Mikä erottaa "ihan OK" -viinin ja sen "ai ****** ku on hyvää" -viinin. Ikävä ky Maku.fi

Samppanjaa ja sikareita

Samppanjaa ja sikareita

Viikonloppu lipsahti hemmottelun puolelle, kun ystäväni ojensivat käteeni pari pulloa samppanjaa ja laatikon sikareita Dominikaanisesta Tasavallasta. Yllapito.maku.fi

Samppanjaa ja sikareita

Samppanjaa ja sikareita

Viikonloppu lipsahti hemmottelun puolelle, kun ystäväni ojensivat käteeni pari pulloa samppanjaa ja laatikon sikareita Dominikaanisesta Tasavallasta. Maku.fi

Paahdetut mozzarella-tomaattileivät

Paahdetut mozzarella-tomaattileivät

Loma alkoi savusiikatahnalla täytetyillä ruissipseillä ja jatkuu näillä ihanilla mozzarella-tomaattileivillä. Nämä mozzarella-tomaattileivät syntyivät Kulinarismiamahantaydelta.fi

Kolikkotesti Prisma Studiossa

Kolikkotesti Prisma Studiossa

Päädyin sitten nuuhkimaan viiniä YLEn Studio Prismaan. Aiheena viinimaailman "el classico" eli kolikkotesti. Pelastiko kuparikolikko pilaantuneen viin Yllapito.maku.fi