Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisäke tai pääruoka, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Vegaaniset ja gluteenittomat, nämä pihvit ovat täynnä makua ja ravinteita.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kikherneet, punasipuli, valkosipuli, kaurahiutaleet, porkkanaraaste, tahini, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe kulhossa.
- Muusaa seosta hieman haarukalla tai perunamuusimestarilla niin, että se jää hieman karkeaksi.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
