Voimapuuro banaanilla ja kananmuna

Valmistus

1. Mittaa kattilaan kaurahiutaleet, vesi, kookosmaito ja suola.
2. Kuumenna seos keskilämmöllä, sekoittaen välillä, kunnes se alkaa kiehua.
3. Alenna lämpöä ja keitä puuroa noin 10-15 minuuttia, kunnes se on pehmeää ja kermaista.
4. Riko kananmuna puuron joukkoon ja sekoita hyvin. Anna puuron kypsyä vielä muutama minuutti.
5. Soseuta banaani ja sekoita se puuron joukkoon tai viipaloi se puuron päälle.
6. Tarjoile puuro lisukkeiden kanssa.