Mausteinen Kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
4. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista kunnes kana on kypsää ja saanut kauniin värin.
5. Lisää paprika ja kesäkurpitsa pannulle. Kypsennä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
6. Mausta paprika- ja chilijauheella sekä suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
7. Kaada kerma pannulle ja sekoita. Anna hautua muutama minuutti, kunnes kastike sakenee.
8. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
9. Tarjoile annokset tuoreella basilikalla koristeltuna.