Wallenbergin pihvit karitsanjauhelihasta

Anna.fi sunnuntai 29. tammikuuta 2017 09:00

Wallenbergin pihvit tehdään tällä kertaa karitsanjauhelihasta. Vaikka raaka-aine on helppo ja edullinen, pihvi on superherkullinen ja mehevä. Artikkeli Wallenbergin pihvit karitsanjauhelihasta julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka. fi. …

Lue resepti: Anna.fi

Ainekset

jauheliha

Jauheliha Karitsa Liha Perunamuusi Seura Wallenbergin pihvi

Wallenbergin pihvit

Wallenbergin pihvit ovat miljoonan vuoden takainen klassikko ja juuret lienee Ruotsissa. Wallenbergin pihvit ovat periaattessa jauhelihapihvejä mutta Yllapito.maku.fi

Lohiwallenberg

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa. Pyrimme syömään kalaa vähintään kerran kaksi viikossa. Useimmiten kala on lohta. Vaikka lohi hyvää onkin, Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Tryffelimakkara ja fasaani-wallenberg

Eilen teimme Ravintola Henriksissä hieman erilaista riistamakkaraa . Fasaani-tryffeli-makkaroita oli tilattu 125 kpl erääseen tilaisuuteen hot dogeiks Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Pari lounasta; Kruna ja Juuri

Mulle on jäänyt "pankkoon" pari hyvää lounaskäyntiä joista en ole sanonut mitään. Mutta tässä kun Vappu ja äitienpäivä lähestyy ja jollekulle muulleki Siskotkokkaa.blogspot.com

Resepti ohje