Herkulliset kasvispihvit
Nämä herkulliset kasvispihvit ovat täydellinen valinta kevyeksi ateriaksi tai lisukkeeksi. Ne ovat täynnä makua ja ravintoaineita, ja ne valmistuvat nopeasti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Survo kikherneet haarukalla tai muusinvaihteella niin, että ne jäävät hieman karkeiksi.
- Lisää kulhoon porkkanaraaste, paprika, sipuli, kaurahiutaleet, oliiviöljy, soijakastike, valkosipulijauhe, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja kuivatut yrtit. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pihvejä haluamasi kokoisiksi.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman öljyä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai tahinikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 3 g |
