Where's me cheese - eli kotitekoista pehmeää juustoa kuminalla ja pistaasilla
Siskotkokkaa.blogspot.com maanantai 6. huhtikuuta 2015 10:58
Neljä vapaapäivää saa meikäläisessä aikaan jos jonkinsortin projektinaloitusta. Vaikka olikin pääsiäinen, en tuntenut tänä vuonna valtavaa intoa lähteä tekemään pashaa, uudelleenkäyttämään mämmiä tai grillaamaan pakollista lampaanviulua. Sensijaan päädyin tekemään samassa hengessä kevennettyä, hieman lähi-idän suunta…
Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com
Ainekset
- muna
- mozzarella
- juusto
- voi
- suola
- maito
- balsamico
- etikka
- lammas