Itse Keitetty Tomaattikastike

Itse Keitetty Tomaattikastike

Itse Keitetty Tomaattikastike
resepti

Itse tehty tomaattikastike on maukasta ja monikäyttöistä, täydellinen lisä pastalle, lasagnelle tai lihapullille. Tämä resepti on helppo ja nopea, ja se kannattaa tehdä suurempi annos kerralla.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: Noin 4-6 annosta

Ainesosat

- 800 g tomaattimurskaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl dried basilikaa tai 1 rkl tuoretta basilikaa
- 1 tl oreganoa
- 1 rkl balsamiviinietikkaa (valinnainen)

Ohjeet

1. Kuumenna oliiviöljy isossa kattilassa keskilämmöllä.
2. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää ja läpikuultavaa, noin 5 minuuttia.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
4. Lisää tomaattimurska kattilaan ja sekoita hyvin.
5. Mausta sokerilla, suolalla, mustapippurilla, basilikaa ja oreganoa. Sekoita.
6. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, sekoittaen välillä.
7. Lisää balsamiviinietikka, jos käytät, ja sekoita.
8. Tarjoile heti pastan kanssa tai anna jäähtyä ja pakasta myöhempää käyttöä varten.

Ravintosisältö (per annos, noin 150 g):

- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 3 g
- Suola: 0,5 g

Arviot: 4.09 (5675 arviota)

Chili-tomaattikastike

Tomaattikastike on konstailematonta tarjottavaa pastan kanssa.Artikkeli Chili-tomaattikastike julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi.

Tomaattikastike

Maukas tomaattikastike on herkkua keitetyn pastan kanssa. Tätä kastiketta haudutetaan pitkään ja hartaasti, joten maku on täysi kymppi. Artikkeli Toma

Raikas tomaattikastike

Tomaattikastikkeesta tulee raikkaan makuinen, kun se saa muhia mausteineen kylmässä vähintäänArtikkeli Raikas tomaattikastike julkaistiin ensimmäisen

Tonnikala – tomaattikastike

Ainekset 1 tlk tomaattimurskaa 1 tlk tonnikalaa 1 tlk tomaattipyreetä 2½ dl lihalientä 2 tl sokeria 2 tl basilikaa 1... Jatka lukemista »The post

Pizzan tomaattikastike

Ainekset 1 prk paseerattua tomaattia 1 prk tomaattimurskaa 1 prk tomaattipyrettä (pieni) mustapippuria sokeria – ripaus Ohjeet Sekoita, mausta j

Herkku pitsa, tomaattikastike…

Ainekset POHJA: 3 dl maitoa 50 g hiivaa 1 tl suolaa 7 dl vehnäjauhoja 3 rkl öljyä Tomaattikastike: 400 g... Jatka lukemista »The post Herkku pits

Välimerellinen tomaattikastike (vaihtoehdoilla)

Ainekset 2-3 sipulia 3-5 kynttä valkosipulia 2 rkl öljyä 1 rkl sokeria 2 tlk tomaattimurskaa 1 liemikuutio 2 dl vettä... Jatka lukemista »The pos