Unkarilainen Yrttihunaja
Unkarilainen yrttihunaja on herkullinen ja aromikas lisä, joka tuo makua erilaisiin ruokiin ja juomiin. Tämä hunaja valmistetaan tuoreista yrteistä ja paikallisesta hunajasta, ja se on täydellinen lahja tai lisä gourmet-kokkaukseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuivaa tuoreet yrtit huolellisesti.
- Hienonna yrtit pieneksi silpuksi.
- Lämmitä hunaja miedolla lämmöllä kattilassa, kunnes se on juoksevaa, mutta älä keitä.
- Lisää hienonnetut yrtit hunajaan ja sekoita hyvin.
- Lisää sitruunamehu ja kanelitanko (jos käytät) ja sekoita.
- Anna hunajan jäähtyä huoneenlämmössä noin 15 minuuttia.
- Kaada hunaja puhtaaseen purkkiin ja sulje tiiviisti.
- Anna hunajan maustua jääkaapissa vähintään 24 tuntia ennen käyttöä.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 304 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,3 g |
| Hiilihydraatit | 82 g |
| Rasva | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
