Ylikypsä porsaan lapa ja hapankaali

Yllapito.maku.fi sunnuntai 24. syyskuuta 2017 19:30

Uunissa ylikypsäksi hapankaali pedillä haudutettu porsaan lapa ei ole kovin kaunis ruoka, mutta maku on kympin luokkaa. Lapset rakastavat ylikypsäksi pitkään ja hartaasti haudutettuja liharuokia. He pyytävät usein minua niitä valmistamaan. Niin kävi tänäkin viikonloppuna, kun teimme ostoksia ruokakaupassa. Ostoskärryyn tuli laitettua…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

suola
omena

Ylikypsä parsakaalipasta on etäpäivän pasta

Ylikypsä parsakaali saattaa joitain hiertää vastakarvaan. Mutta älä tuomitse, ennenkuin maistat. En mäkään ole ylikypsien vihannesten ystävä, mutta tä Jotainmaukasta.fi

Ankkaa salaattikupeissa

Tomi Björck maustaa ankan hoisinkastikkeella ja luumutahnalla. Tarjoile ylikypsä ankka salaatinlehdiltä. Ruokala.net

Isän hemmotteluun: Ylikypsä Kassler Kaalipedillä

Viime sunnuntaina hemmottelin perhettä yhdellä yhteisellä lempiruoalla eli ylikypsällä possulla. Löysin sattumalta kaupasta SavuHovin valmiiksi pintas Yllapito.maku.fi

Vaca frita - paistettua naudan kuvetta

Mausteinen ylikypsä liha on aikaa vievä arkiruoka, mutta odotus palkitaan mahtavan makuisella elämyksellä. Resepti on kirjasta Don?t miss a bite(WSOY) Ruokala.net

Joulukinkku: perinteinen, ylikypsä vai luomu?

Joulukinkku on joulupöydän klassikko, joka löytää tiensä suomalaisten joulutarjoiluihin vuodesta toiseen. Suomalaisten kinkunkulutus- tai makutottumuk Ruoka.ts.fi

Tuliset Nyhtöpossu Enchiladat

Flunssa on meneillään olevalla viikolla ollut ikävä vieras meillä. Aina kun nenä alkaa vuotaa otan aseiksi tautia vastaan chilin ja valkosipulin, väli Maku.fi

Pekoni-chilipasta

Pekoni-chili sopii pastaruokaan loistavasti. Juomaksi suosittelen Pasqua Valpolicella Classicoa. Uuh, makupari.PEKONI-CHILIPASTAPekonia, penneä, chili Habanerokitchen.com

Resepti ohje