Possutacot habanero-mangosalsalla
Kuvaus: Tämä herkullinen resepti yhdistää mehevät possutacot ja tulisen mangosalsan, joka tuo makuihin ihanan tasapainon. Täydellinen kesäruoka!
Julkaistu
Ainekset
Habanero-mangosalsa
Valmistus
- Mausta porsaanpotka suolalla ja pippurilla.
- Laita porsaanpotka suureen kattilaan ja kaada päälle appelsiinimehu sekä kanaliemi.
- Hauduta potkaa miedolla lämmöllä 3-4 tuntia, kunnes liha on täysin mureaa.
- Valmista habanero-mangosalsa sekoittamalla kaikki salsan ainekset kulhossa.
- Kun porsas on valmis, revitään liha kahden haarukan avulla suikaleiksi.
- Tarjoile pulled pork tortilloissa habanero-mangosalsan kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
