Yrttisatoa odotellessa

Yrttisatoa odotellessa

Masutoaitemu.wordpress.com   keskiviikko 5. maaliskuuta 2014 12:49

Ostin perhepakkauksen yrttien taimia, ja olen nyt varovaisen maanisesti selannut erilaisia ohjeita ja vinkkejä yrttien säilömiseen ja jatkojalostamiseen. Pakkauksen mukana tulee salviaa, meiramia, timjamia, minttua, oreganoa ja krassia. Ei pässimmin 8,95 maksaneelta pahvilaatikolta! Vielä pitää hommata jostain basilikaa ja rosmariinia, ja…

Lue resepti: Masutoaitemu.wordpress.com

Ainekset

  • sipuli
  • valkosipuli
  • korianteri
  • minttu
  • timjam
  • basilika
  • oregano
  • meirami
  • kana
  • rosmariini

Ruoka Mitä tehdä yrteille Yrttiöljyt Yrttien kasvatus Yrttien säilöminen Yrttisato

Tomaattibulgur

Tomaattibulgur

Uunissa paahdetut tomaatit maustavat bulgurin aivan uudelle tasolle. Uunivuokaan muodostunutta lientä ei kannata heittää hukkaan vaan sekoittaa myös s Yllapito.maku.fi

Broileria ja rakuunakastiketta | Yrttiherkut keittokirja

Broileria ja rakuunakastiketta | Yrttiherkut keittokirja

Yksinkertainen ja nopea rakuunakastike on täynnä makua ja tuoksua. Rakuunan hienostunut maku sopii hyvin yhteen fenkolin ja persiljan kanssa ja kastik Jokihakakokkaa.blogspot.com