Ystävien herkku: Yksinkertainen marjakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi seokseksi.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, hyvin vatkaten jokaisen jälkeen.
4. Sekoita joukkoon jauhot ja leivinjauhe vuorotellen maidon kanssa.
5. Lisää vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmistettuun vuokaan ja ripottele marjat pinnalle.
7. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakku on kauniin kullanruskea ja kypsä.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele tomusokerilla ennen tarjoamista.