Pastasalaatti
Pastasalaatti on herkullinen ja raikas ruoka, joka sopii täydellisesti kesäpäiviin tai picnic-evääksi. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se vie vain noin 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jäähdytä.
- Pilko paprika, kurkku ja kirsikkatomaatit pieniksi paloiksi.
- Murusta fetajuusto ja viipaloi oliivit.
- Sekoita kaikki ainesosat suuressa kulhossa.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Koristele tuoreella basilikalla tai persiljalla, jos käytät.
- Tarjoa heti tai anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
