Carbonnade reseptit
2 reseptiä haulla carbonnade
Flaamilainen kanipata
Flaamilainen carbonnade de lapin on belgialainen vastine ranskalaiselle beef bourguignonelle, mutta siinä käytetään naudan sijaan kania ja punavii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Luostarin lammaspataa
Luostarin lammaspataa on flaamilaisesta "carbonnade" -reseptistä muotoiltu versio. Siinä lampaan- tai karitsanpaistia haudutetaan tuntikausia Belgia - Reseptitaivas.fi