Hyvä espanjalainen viini reseptit
7118 reseptiä haulla hyvä espanjalainen viini
Parsapasta parhaimmilaan eli parsaorzottoa pöytään!
Parsapasta on just tan hetken ruokaa. Vihreät parsat on napakoita ja maistuvia. Orzopasta on aina mehevää. Tässä siis match made in heaven. Par - Jotainmaukasta.fi
Kahden aineksen linssiohukaiset
Jokaisellalienee nykyisin kavereita, jotka ovat vegaaneja ja/tai gluteenittomia? Kuntestasin tätä ohukaisreseptiä, huomasin että tämähän sopii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku
Fougasse,hogaza, fogassa, fugàssa, fouace, focaccia, rakkaalla vaalealla leivällä onmonta nimeä riippuen siitä missä maassa sitä leivotaan. Ita - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Paahdettu parsa-avokadokeitto
Etteikoko pääsiäinen ole pelkkää lammasta, valmistin yhden päivän lounaaksi parsakeittoapaahdetuista parsoista. Paahtaminen tapahtui helpoimmal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Suklaakakkutryffelit
Näiden suklaakakkutryffelientekijällä ei saa olla kiire, sillä ensin aineksista leivotaan kaksi ohutta kakkua,joista yksi odottelee päivän tai p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Paahdetut tomaatit ja burrata – viikonloppu starttaa
Paahdetut tomaatit ja burrataa -setti on kyllä varsinainen perjantaiherkku. Nopea, burrataa lukuunottamatta ainekset todennäköisesti löytyvät k - Jotainmaukasta.fi
Ndujapotut – tulista ja rapeaa samassa kuoressa
Ndujapotut sopii just tällaiseen kevään odotteluun, kun takatalvi taas iski. Sillä kellepä ei tulisi hyvä mieli juustoisesta herkusta, jossa o - Jotainmaukasta.fi
Afternoon tea Suomi = astetta paremmat iltapäivän pullakahvit
Kun viime viikolla askartelinamerikkalaisten banaanikermapiiraiden kanssa, kaivoin esille blogimme 2021 päivityksen iltapäiväteestä ja vanhan suun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Banana Cream Pie - miniversiot amerikkalaisesta esikuvastaan
Tämä suussasulava, amerikkalainenbanaani-kermapiirakka on ollut to-do-listallani pitkään. Yksinkertainenpiirakka näyttää helpolta ja nopealta v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Sienipasta soija-voilla – kyytiä pakkasen varastoille
Sienipasta soija-voilla on käsittämättömän hyvää. Sienissä on umamia, soijassa samoin eli tämä tuplaumaminen kastike huumaa. Ja tämä kas - Jotainmaukasta.fi
Kana-nuudelisalaattia thai jotain sinnepäin
Katselin kaupassa ostaisiko jonkinvalmissalaatin, niitä kun on nykyisin melkoisen hyvä valikoima. En kuitenkaan löytänytmieleistäni, joten taas p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Mitä maksaa ?
Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vuosi 2023
Hupsis, taas on mennyt monta kuukautta blogin päivittämisestä. En ole ottanut paineita tästä, mutta jotenkin haluan pitää myös blogin elossa. - Punavuorigourmet.blogspot.com
Pinsa. pizzan serkku
Törmäsin joku aika sitten pinsaan, pizzan tapaiseen leivonnaiseen, josta piti ottaa enemmän selvää. Pizzan ja pinsan ero on taikinassa; siihen tu - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Kuninkaiden kakku - Roscón de Reyes - Bolo Rei - on loppiaisleivonnainen
Suomessa vuodenvaihteen juhlintaankuuluu monenlaisia perinneruokia, kuten joulun kalat, kinkku ja laatikot,uudenvuoden aatoksi ehkä ”nakit ja perun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vuoden 2023 ruokamatka maailman ympäri
Yhdestoista kokonainen blogivuosi ontakana ja kun selasin reseptejä, huomasin että olemme taas tehneet melkoisenmaailmanympärimatkan keittiössämm - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ei viikunacarpaccion voittanutta
Viikunacarpaccio yllätti. Se on todella herkullinen kasvisversio tästä perinteisestä liharuoasta. Eikä maussa kalpene ollenkaan. Tämä siis jo - Jotainmaukasta.fi
Jouluviinit 2023 – viinit nautiskeluun ja joulupöytään
Jouluviinit 2023. Joulukuun 12. luukku paljastaa liudan jouluviinivinkkejäni. Koko vuoden keräilen ideoita jouluviineiksi maistelemalla itse ja k� - Jotainmaukasta.fi
Parempaa peurapataa ei ole!
Peurapata on parasta talviruokaa. Tänä vuonna tein tämän lempipatani vähän erilaisella reseptillä ja tuloksena on suussa sulava, jotten sa - Jotainmaukasta.fi
Helppo vegemureke
Vegaaninen mureke sopii myös joulupöytään! Olen kaipaillut jo pidempään ohjetta sellaiselle melko perinteisen makuiselle murekkeelle (vegaaniver - Chocochili.net
Guacamolesipsit haastavat mätisipsit
Guacamolesipsit on mahtavan makuinen vaihtoehto mätisipseille, jos mäti ei maistu. Ja onhan nuo myös maailman somimmat suupalat. Mutta molempi pa - Jotainmaukasta.fi
Black fry-day blackened fish
Tämä sopiikin varsin hyvin BlackFridayn nimikkokalaksi. ”Mustattu kala” yhdistetään usein perinteiseencajun-keittiöön, mutta se tuli suuren - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Turvallista isänpäivää
Peurakanta on Varsinais-Suomessahyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvätilaisuus tukea kannan säätelyä ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Piri-piri-kana - Frango Piri-Piri
Perinteisen portugalilaisen piri-pirikanan resepti alkaa: ”Valitse pihalta yksi onnellinen, lihava kana joka onsaanut juosta vapaana ja syödä mais - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pieni hirvenpaisti pönttöuumissa
Onhan se lämmityskausi alkanut meilläkin, minä olen tehnyt kerran aiemmin tulet ja mies useamman kerran. Ollaan poltettu amerikan sängyn puukehikk - Sauvajyvanen.blogspot.com
Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on syysherkku
Sieniä ja riistaa, mitä sitä ihminen muuta tarttee. Paistettu sorsanfilee on syksyruokaa parhaimmillaan. Tein viime viikonloppuna mökillä sorsa - Jotainmaukasta.fi
Sorsaliemi
Juuri liemestä nostetut rangat lihan irrottamista vartenBlogissa on useampi sorsaresepti, jossa on yhtenä osana juuri sitä ruokaa varten keitetty s - Sauvajyvanen.blogspot.com
Sopapilla cheesecake eli miksi ulkomainen resepti ei aina toimi Suomessa kuten pitäisi
Espanjalaisen kulttuurin perintöä eripuolilla Latinalaista Amerikkaa on leivonnainen nimeltä sopapilla (taisopaipilla). Se on koostumukseltaan jota - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vegaaninen mustatorvisienikeitto
Kermainen ja nopeasti valmistuva sienikeitto mustatorvisienistä. Mustatorvisienien löytämisessä on harvoin onnistanut näin hyvin, mutta tänä vu - Chocochili.net
Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike
Satay/sate on kaakkois-aasialainenmaustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisenkastikkeen kanssa. Varhaisimpien satayvart - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Friteerattu ukonsieni – syksyn paras sieniherkku
Friteerattu ukonsieni, ai jai! Leivitetty, öljyssä rapeaksi paistettu ukonsienenlakki on mieletöntä kulinaristista herkkua. Oman kokemuksen täl - Jotainmaukasta.fi
Valkoinen herkkutattipizza
Vegaaninen herkkutattipizza valkoisella pohjalla. Tänä vuonna on ollut kyllä aivan poikkeuksellisen hyvä sienivuosi! En ole edes varsinaisesti vie - Chocochili.net
Hyvä pesto maustaa koko aterian
Kun on aika valmistautua muuttoonmaalta takaisin kaupunkiin, on hyvä hetki käyttää yrttimaasta ne viimeisetjäljellä vielä olevat yrtit. Tämä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Sienidippi, hei kuulitko – SIENIDIPPI!!!
Sienidippi oli sellainen setti, joka hävisi parempiin suihin alta aikayksikön. Sen herkullisuudesta kaksi salaista ainesosaa pitävät huolen. Ole - Jotainmaukasta.fi
Hanhenmaksapatee
Nyt oli sellaista luksusta, että samalla kertaa tuli useampi hanhenmaksa. Normaalisti olemme paistaneet hanhenmaksan suoraan pannulla ja nauttineet p - Sauvajyvanen.blogspot.com
Espanjalainen chorizo-perunapelti
Vegechorizosta ja kasviksista syntyy helppo peltiruoka, joka pelastaa arkipäivät. Rakastan erilaisia peltiruokia! Sen kun vain pilkkoo kaikki aineet - Chocochili.net
Vegaaninen limettijäätelö ja kondensoitu mait0o
Täällä kuumaa ja kosteaa, ja silloin tekee niin mieli jotain kylmää, kuten vaikka jäätelöä. Näihin vegaanisiin limettijäätelöpuikkoihin - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Aprikoosikakku ja vadelmacoulis
Pitääkö sokerikakku aina täyttää japäällystää? No ei tarvitse, kun maku leivotaan kakun sisään ja kakku tarjoillaanmarjakastikkeen kanssa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Protukokkina: sosekeitto n. 30:lle
Sosekeitto taitaa olla melko klassinen Protu-leirien ruoka. Se on helppo valmistaa vegaanisena, ja sen lisänä voi tarjoilla monenlaista proteiinia. - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peruna-kesäkurpitsapihvit
Olen tasan vuoden ajan auttanut 2 talon päässä omasta asuintalostani asuvaa , ensi kuussa 90 vuotta täyttävää Anitaa .Usein leivomme yhdessä, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Tattisiirappia juustoille!
Tattisiirappi. Kyllä. Sellaista voi tehdä. Testattu on ja toimii! Lähdin tattisiirappikokeiluun, kun kesäloman vikalla viikolla muutenkin pelasi - Jotainmaukasta.fi
50/50 Bolognese
Se ”hiukan terveellisempi”jauhelihakastike? Bolognese eli ragù alla Bolognese on italialainenjauhelihakastike, mutta se ei ole mikä tahansa jauh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Juicy Lucy on erilainen juustohampurilainen
Juicy Lucy on kyllä nimensä veroinen,todella mehevä juustohampurilainen. Ero tavalliseen juustohampurilaiseen onsiinä, että kun yleensä juusto l - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)
Sateiden myötä herkullisetkeltaiset kantarellit alkavat nostaa päätään. Jos pakastimessa on vieläviimevuotisia, niistä kannattaa nyt tehdä ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pikkusuolaista tervetuliaisiksi
Kesällä löytyy aina hyvä syy juhlia.Se voi olla rippijuhlat, naistenviikon nimipäivä, tupaantuliaiset tai vaikkahuominen 4th of July. Tai tarvit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Maailman helpoin ja nopein mökkikakku sejkä juhannusfiiliksiä
Koska esikoisellani on juhannuksena syntymäpäivät ja olemme joka vuosi Hartolassa Misun mökillä, en jaksa vääntää mitään superkakkua (olen - Punavuorigourmet.blogspot.com
Mansikkatäytekakku
Pohja (paras pohja)6 munaa3 dl hienoa sokeria2 ½ dl vehnäjauhoja1 ½ dl perunajauhoja1 ½ tl leivinjauhettaValmistelu ja pohjan paistaminen:Laita uu - Fanniilo.com
Gazpacho ja muita kylmiä keittoja kuumaan päivään
Kasvaako puutarhassasi tomaatti,kurkku, valkosipuli ja paprika? Siinä tapauksessa sinulla on gazpachopuutarha.Gazpachon voi pyöräyttää blenderiss - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vihersalaatti juhliin
Minulle voi nauraa, mutta minusta vihersalaatin miettiminen juhliin tuntuu aina hankalalta. Paljonko pitää laittaa mitäkin, millaiseksi pilkkoa jne - Sauvajyvanen.blogspot.com
Neljä loistavaa kesäviiniä – kaikki alle 25 euroa
Kesäviinit 2023. Juhannus häämöttää jo ovella, joten nyt on aika huikkasta omat suosikkiviinini tälle kesälle ruokasuosituksineen. Täss - Jotainmaukasta.fi
Frozen Aperol Spritz kun hellettä pitää
Frozen Aperol Spritz oli kokeiltava, kun helle vaan jatkuu ja jatkuu. Ja oli kokeilemisen väärti. Aperol Spritzin ainekset jäisenä slushina. - Jotainmaukasta.fi
Michelin tähtisadetta Turussa
Ruokamaailman Oscarit 2023 on jaettuMaanantaina 12. kesäkuuta TurunLogomossa Michelin ravintolaopas jakoi Pohjoismaiden parhaille ravintoloilleMichel - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Leikkotulppaanipenkki
Jo syksyllä minulla oli tulevat ylioppilasjuhlat mielessä. Ajattelin, että jos käy hyvä tuuri, meillä kukkii pihassa joko omenakukat (meni ohi), - Sauvajyvanen.blogspot.com
Maailman paras grillipihvi reverse searing-tekniikalla
Maistuisiko elämäsi parhain grillipihvi? Näitä ohjeita seuraten valmistat takuuvarmasti kesän parhaan grillipihvin. Onko reverse searing eli k - Jotainmaukasta.fi
Panzanellapyree ja pannulla paistettu siikafilee
Joskus jokin ruokakuva jää niin vahvastimieleen, että reseptiä on pakkokokeilla. Siis jos siitä olisi reseptiä, jotain muutakin kuin maininta e - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Helpot soijarouhepyörykät
Kaupallinen yhteistyö: Jalostaja | Soijarouhepyörykät on edullinen arkiruokaklassikko, joka valmistuu helposti! Kirjoitus on toteutettu kaupal - Chocochili.net
Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia
Mangalitzapossun eli villasian lihaeroaa normisianlihasta sekä maultaan että laadultaan. Sitä kasvatetaanhitaasti, noin 1.5-2 vuotta teuraskokoon. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Tämän hetken samppanjasuosikit
Viiniharrastelu on jatkunut nyt jo reilun vuosikymmenen, mutta en ole tullut postanneeksi viinisuosikkeja erityisen paljon. Samppanjat ovat valikoitun - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Samppanjaa aaltojen alla Ahvenanmaalla
PRESSIMATKA/INTERBRANDS, VEUVE CLICQUOT Ei tainnut Madame Clicquot 1800-luvun puolivälin tienoilla tietää, että kun hän lähetti samppanjalasti - Jotainmaukasta.fi
Matsutakepiirakka
Yhtenä toukokuisena lauantaina nautimme päivälliseksi englantilaisen kello viiden teen. Suolaisena tarjottavana oli leipien lisäksi piirakkaa: mat - Sauvajyvanen.blogspot.com
Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille
Kun kala liikkuu ja jää pyydykseen... Verkot pitää puhdistaa ja kalat täytyy perata ja... Mikään ei ole niin hyvää kuin tuore, vastapyydyste - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Juhlaruokaa: Vuohenjuustotäytteiset karitsan paahtopaistit
Olen tehnyt kahtena vuonna pääsiäisen tienoilla täytettyjä karitsan paahtopaisteja, jotka ovat kerrassaan juhlavaa ja herkullista tarjottavaa. V� - Kokkeillaan.blogspot.com
Kaksi salaatinkastiketta
Hyvä salaatinkastike kruunaa salaatin ja korostaa sen makuja. Kauppojen salaatinkastikevalikoima on ihan mahdoton, enkä meinaa sieltä kuitenkaan l� - Kokkeillaan.blogspot.com
Royalistin eväät lauantaille
Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Raparperipiirakka paistuu grillissä!
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: Weber Suomi Raparperipiirakka paistuu grillissä - ainakin jos on käytössä Weberin keraaminen piirakkavuoka. Testasin tä - Jotainmaukasta.fi
Sorsaa pönttöuunissa
Vielä oli sen verran koleaa, että lämmitin pönttöuunin lämpöä ja ruokaa varten, ehkä viimeistä kertaa tänä keväänä. Käytin pakastimess - Sauvajyvanen.blogspot.com
Lihamunkkien leivontaan!
Lihamunkit. Ahahaa! Tosta nimestä jo varmaan arvaatte, miksi mun vappumunkkeja ei kieritellä sokerissa. Lihamunkit (ehkä joku saattaa näitä - Jotainmaukasta.fi
Gin & Tonic Vappukakku eli Teekkarivanukas (update 2.023) eli Kirkas Sitruuna-Marenkipiiras
Mediassa kerrottiin äskettäin, ettäTampereella Vapun vietto alkoi Hervannan kampuksella todella ajoissa, jo hetipääsiäisen jälkeen. Se oli her� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com