Mangalitza reseptit
1 reseptiä haulla mangalitza
Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia
Mangalitzapossun eli villasian lihaeroaa normisianlihasta sekä maultaan että laadultaan. Sitä kasvatetaanhitaasti, noin 1.5-2 vuotta teuraskokoon. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com