Yleistä Marengin raaka-aineet ovat yksinkertaiset: valkuaisia ja hienoa sokeria. Kananmunat kannattaa erotella jääkaappikylminä, jolloin keltuaine - Fanniilo.com

Tämä ohje on hellapoliisilta, joka on ohjeen löytänyt Kaarina Roiniselta. Tein itse tästä tuon gluteenittoman version. Minun sitruunakiisselini - Masussamakeaa.blogspot.com