Tomahwk-pihvin kypsentäminen reseptit
15 tomahwk-pihvin kypsentäminen reseptiä
Vegaaniset Kvinoa-Pihvit
Vegaaniset Kvinoa-Pihvit Ainesosat: 150 g kvinoajauhoseosta 200 ml vettä Kasvisrasvalevitteitä (paistamiseen) Vegaanista juustoa (valinnainen) Hummu -
Trendikäs Tartar
Trendikäs Tartar Ainesosat: 200 g tuoretta naudanlihaa (esim. sisäfileetä) 1 pieni punasipuli 1 rkl kapriksia 1 rkl Dijon-sinappia 1 rkl oliiviölj -
Tournedos
Tournedos Ainesosat: Naudan sisäfilettä n. 150 g / ruokailija Voita 2 rkl Valkopippuria 4 tl Suolaa 2 tl Pekonia 1 kpl pihviä kohden Ohje: Ota naud -
Uuniluumut hunajalla ja pähkinöillä
Uuniluumut hunajalla ja pähkinöillä Ainesosat: 6-8 kypsää luumua 2 rkl voita 2 rkl hunajaa 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai mant -
Hedelmäsalsa
Hedelmäsalsa Ainesosat: 1/2 hunajamelonia 1/4 vesimelonia 1/2 kurkkua 1 avokado 1/2 punaista chiliä 1/2 sitruunan mehu 2 tl hunajaa 3 rkl öljyä 1/ -
Uuniohrapuuro marjakeiton kanssa
Uuniohrapuuro marjakeiton kanssa Ainesosat: 2 dl ohrajauhoja 5 dl vettä 1 tl suolaa 1 rkl hunajaa tai sokeria (valinnainen) 1 dl maitoa (valinnainen) -
Aasialainen linssiburgeri
Aasialainen linssiburgeri Ainesosaluettelo: 4 vehnäsämpylää 300 g punaisia linssejä 1 rkl öljyä 1 sipuli hienoksi silputtuna 3 valkosipulin kyn -
Mustapapu Browniet (gluteeniton)
Mustapapu Browniet (gluteeniton) Ainesosat: 285 g purkki mustapapuja (tai keitettyjä) 2,5 dl kivettömiä taateleita (n. 12 kpl) 4 rkl raakakaakaota -
Suklaa-kanelimarengit
Suklaa-kanelimarengit Ainesosat: 4 kananmunan valkuaista 250 g sokeria 2 rkl kaakaojauhetta 1 tl kanelia 1 tl vaniljasokeria Ripaus suolaa Suklaarouhe -
Tartarpihvi
Tartarpihvi Ainesosat: 80–100 g härän sisäfileetä 1 munan keltuainen 2-4 rkl hienonnettua sipulia 1-2 tl Dijonsinappia 2-4 rkl mauste- tai etikk -
Juustohampurilaiset
Juustohampurilaiset Ainesosat: 2,5 dl täysmaitoa 50 g voita 0,5 palaa hiivaa 3 rkl sokeria 1 tl suolaa Noin 5,5 dl vehnäjauhoja 500-600 g jauhelihaa -
Perunasalaatti
Perunasalaatti Ainesosat: 6-8 perunaa 1 iso suolakurkku 1 omena 1 dl majoneesia 10 cm purjoa 1 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl piparjuuritahnaa 2 rkl -
T-bone pihvi ja chimichurri
T-bone pihvi ja chimichurri Ainesosat T-bone pihville: 1 (500-600 g) T-luupihvi Suolaa Mustapippuria myllystä Ainesosat Chimichurrille: 1,5 dl oliivi -
Entrecote-pihvi palsternakkarisotolla ja rucola-paprikasalaatilla
Entrecote-pihvi palsternakkarisotolla ja rucola-paprikasalaatilla Ainesosat: 2 kpl Irish Hereford Entrecote-pihviä Suolaa Mustapippurirouhetta Öljy� -
Pariloitu entrecôte kasvislisukkeilla
Pariloitu entrecôte kasvislisukkeilla Ainesosat: 2 kpl entrecôte-pihvejä Suolaa Mustapippuria Sitruunamehua Kasvislisukkeita (esim. vihanneksia, ku -