Ydinluu reseptit
5 reseptiä haulla ydinluu
Itse tehty poroliemi
Tuttavan suosituksesta ostimme syksyllä pienen laatikollisen poronlihaa suoraan tuottajalta. Laatikossa oli hyvin vakumoituna ja kylmäkuljetusauton - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perinteinen Osso Buco naudanpotkasta
Suussa sulavaa lihaa ja pehmeää luuydintä! Tämä herkullinen ruoka on sellaista, jonka voi laittaa täysin valmiiksi ja pakata mukaan vaikka mök - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Siinä on reikä!
Kun olin lapsi, äitini teki toisinaan "ossonpukkoa" niin kuin tämän alkujaan pohjoisitalialaisen ruokalajin nimi korvaani kuului. Minulla on häm� - Ketunkeittio.blogspot.com
Revittyä naudanlihaa kasviksilla
Hävikkiviikko on nyt meneillään.Voisin kertoa lähes joka päivä tarkasta ruokataloudestani hävikin suhteen. Tänään hävikin - Kokkailuakotona.blogspot.com
Ossobuco & Risotto alla Milanese
Muutama vuosi sitten vietin kevättalven Milanossa työn merkeissä.Ja niin tiukasti sorvin ääressä se alkuvuosi sitten menikin, että Milanosta j� - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com